Le bistrot comme on les aime : super décoration, belle sélection de vins, personnel avenant et professionnel, des bons produits dans l’assiette. Ça fait du bien et ça fait plaisir !!!
Je conseille vivement la viande, le carpaccio notamment. Coupé au couteau parsemé d’huile d’olive et de parmesan.
Mes tips pour guider le choix final et répondre plus facilement à la fameuse question « Vous avez fait votre choix ? » (je suis siuvent la dernière à répondre : c’est dur de choisir !).
- Ne pas choisir un de ses plats chouchous (ex : la tomate farcie, j’avais dégusté une version juste WoW un mois avant, acheté dans une boucherie du Limousin : une farce incroyable qui baignait dans le beurre juste ce qu’il faut :))
- Opter pour la spécialité de la Maison, ici il s’agit du boeuf
Testé et approuvé 🙂
Informations pratiques
Le Bon Georges
45 rue Saint Georges
75009 Paris
foodsurloire.com 
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