Wow, très belle découverte durant notre séjour en octobre 2019. Ce restaurant nous a été conseillé par le responsable de salle de Loco. Ni une ni deux, nous suivons ce conseil avisé et nous avons eu raison !
Nous voilà en direction d’un quartier dans lequel nous allons peu voire pas : Alcântara (au sud ouest de Lisbonne). Le restaurant se situe au début d’une petite rue. On entre directement dans la salle avec vue sur la cuisine ouverte. L’ambiance est cosy, on se sent bien.
Le crédo du Chef André Fernandez, ayant travaillé notamment avec Alain Ducasse : la mise en valeur du terroir portugais avec une touche de contemporain. J’adore !
Un vrai régal visuel et en bouche ! Nous avons mangé des délicieux raviolis aux champignons (♥ mon coup de coeur ♥), un chou-fleur glacé au vinaigre de sureau et rôti. Pour le dessert, une délicieuse poire pochée accompagnée d’une glace fumée au bois d’amandier ♥ ♥ ♥ et son crumbe de caroube.
Je recommande vivement cette balade gourmande !
Informations pratiques
Restaurant Attla
Rua Gilberto Rola 65
1350-111 Lisbonne
foodsurloire.com 
Laisser un commentaire