Nous sommes tous à la recherche de la bonne cantine en face de la ... Loire (amis ligériens, Bonjour !). Nous voilà à Blois, un samedi midi, dans un ancien Bar PMU, où les habitués se retrouvent autour d'un ou plusieurs ou même beaucoup de verres de vin ! Des anciens restaurateurs parisiens (dont la... Lire la Suite →